Drobná uzenina

Zajíčkova klobása

Klasická domácí klobása vyrobená podle receptury našeho pradědečka tradičním způsobem, neovařená, s vysokým obsahem vepřového a hovězího masa. Uzení na bukovém dřevě přináší tomuto výrobku dávné typické aroma. Výborná za studena,oblíbená i na grilu.
- Obsah masa 95%.
- Bezlepkový výrobek.
Výrobek získal certifikát „Regionální produkt“

Kabanos

Domáckým způsobem vyrobený točený kabanos,uzený bukovým dřevem,s typickým aroma a šťavnatou masitou chutí.
- Bezlepkový výrobek.

Buřty

Tradiční, ručně vázané buřty s vysokým podílem vepřového a hovězího masa, na ohni nepraskají. Vyzkoušejte specifickou chuť domácích buřtů a užijte si grilování.
- Obsah masa (77-80%).
- Bezlepkový výrobek.

Cigáro

Klasicky uzené cigárko ,které vyrábíme i ve skopovém střívku.Je vhodné k ohřátí do udírny i na gril.
- Bezlepkový výrobek

Debrecínské párky

Šťavnaté párky výraznější chuti hrubší struktury, paprika jim dává specifickou chuť. Jsou vyrobeny ve skopovém střívku, nepraskají při vaření, jsou vynikající na grilu.
- Bezlepkový výrobek

Labužnické párky

Jemné párky ve skopovém střívku.
- Bezlepkový výrobek

Vídeňský párek

Lahodný vepřový párek jemné chuti v přírodním střívku vhodný i pro děti.
- Obsah masa min 90%

Libový párek

Párek pro pamětníky jako kdysi býval „liberecký“,jemné chuti ,s vetším podílem vepřového masa ,uzený v přírodním střívku,vhodný i na gril.

Spišské párky

jemně pikantní,lehce zauzené párečky,s paprikou ,skvělé i k ogrilování ,obsah
masa 98%